МЫ РАБОТАЕМ:
С 9.00 до 19.00(МСК+4)
Липовый мёд – один из лучших сортов, собирается пчелами с цветков липы. В жидком виде имеет светло-желтый либо светло-янтарный оттенок, при кристаллизации превращается в салообразную, мелкозернистую, чуть реже – крупнозернистую массу с кремовым оттенком. Обладает ароматом липы и карамельно-ванильным вкусом. Липовый мед незаменим при простудных заболеваниях, он укрепляет иммунитет и обладает антибактериальными свойствами. Также оказывает благоприятное действие при лечении ран и ожогов.
Липа мелколистная, или (липа сердцевидная),- это дерево, по высоте от 20 до 30 метров, принадлежит семейству липовых. Имеет мощную крону. Начинает цвести в начале июля и цветет в течение двух недель. На внутренней части основания чашелистников располагается нектароносная ткань, и выделяет от 5 до 10 мг нектара. В районах массового произрастания липы и в период ее цветения пчелы обычно собирают от 12 до 14 кг меда за сутки. Однако существуют и такие периоды, когда пчелы неохотно собирают нектар с этого растения, по причине низкой выработки нектара.